4日目の朝です
終日ハワイにいるのは今日が最後。明日は朝空港に発ちます。
8:30 もうすっかり慣れたラウンジでの朝食。
9:40 ホテルを出発します。今日は私的に一番楽しみにしていたUCCコーヒー農園での焙煎体験
体験ツアーはネットから予約できます(日本語)。
基本1日3回ほどツアーがありますが、この日はもともと10:30の回しかありませんでした。
予約時クレカ決済も当日現地払いもどちらも可ですが、現地だと現金のみになるので、私は予約時クレカ決済にしました。13歳未満は無料(その代わりコーヒー豆もナシ) なので、二人分申し込みました。
予約は混んでなくて割とギリギリでも大丈夫でした私は一昨日の夕方にこんな感じで予約を取りました
今日の予定は
午前中UCC→コナの町を車窓見学しながら帰ってくる→午後からホテルでゆっくり
です
今日はひたすら南下していきます。(19号線)
10:10コナ空港を通り過ぎます。 ここまで30分。明日はまったく同じような時間に空港に来ないといけないので、ちょうど目処が立ちました
空港を通り過ぎると山の中腹に入っていきます。コナの街が見渡せます。
UCCが見えてきました
10:25到着
農園の建物から眼下にコナの町が広がります。着いたら早速コーヒー３種の試飲をさせてただきました
ツアーの受付をします。
さっそく農園に降りて、まずは農園ツアーです。
コーヒー栽培についてのお話を聞きます。
コナの気候は「午前中はよく晴れ、昼から雲が出てきて午後はシャワー」だそうですが、それがコーヒー栽培に適しているそうです。
農水省的な所で厳格な品質管理が行われ、等級が分けられ、合格した豆だけがコナコーヒーを名乗れる、といった話を聞きました。
ここまで育てるのに数年かかるそう。コーヒーの実は熟すと赤になります。
1人1つずつ実をかじらせてくれました。かじると肌色の豆が二つ出てきます。これが一つで丸いものだとピーベリーという希少な豆だそう。
さていよいよ焙煎体験です
写真の左右奥にある豆を今から煎ります。煎り具合は、真ん中の見本のように浅煎り〜深煎りまでお好みのものが作れるんです
写真の奥の方が、完成したコーヒー豆を詰める袋。右側見本のようにオリジナルの写真とメッセージを入れられます
まずはこのパッケージ用の写真を撮りました。
次にメッセージを決めて紙に記入しました。1つは結婚記念日メッセージ、もう1つは今回来てない長女への誕生日メッセージにしました。
こんな機械で焙煎していきます。
30分ほどで袋詰めまで終えました。オリジナルコーヒーの完成です
パッケージも中のコーヒー豆もオリジナル
これは作る価値あり
最後にまた試飲タイム今度はコーヒー豆のお菓子も
UCCを出発し、コナの町に降りていきます。
コナを車窓見学しました。色々とお店はありますが素朴で、良くも悪くも田舎な感じでした笑
あと、めっちゃ波が強かったです
海の美しさならやっぱりワイコロアやマウナラニなど島北部のリゾート地帯かな〜
ホテルに戻ります。
と思ったけど、途中のワイコロアにちょっと寄りました。一番メジャーなヒルトンワイコロアがあるリゾートです。ここはショッピングモールもあります。(というか空港より北部はここしか買物するところがない
)
キングスショップス、人が全然いなくて閑古鳥。いつもこんなものなのか、さびれているのか…
クイーンズマーケットプレイスのスーパー、アイランドグルメマーケット。ABCストア系列で、店内は見慣れたABCの雰囲気でした。
全体的に人が少なかったですハワイ島ってどこに行ってもこの後ホテルに帰りました